オートミールは腸内環境を整えてくれる食物繊維やミネラルが豊富です。
そんなオートミールを入れてスタンダードなオムレツ作りました。
材料（2人分）
オートミール 30ｇ大さじ5くらい
牛豚合挽きミンチ 150ｇ
玉ねぎ 1個
にんじん 1本
卵 4個
調味料
塩コショウ 適量
砂糖 小さじ4
塩 ひとつまみ
しょうゆ 少々
作り方
１．にんじんと玉ねぎはみじん切りにします
楽するためにスライサー使ってます（笑）
２．オートミールを耐熱ガラスに入れて水50ｍｌを加えて
500ｗで約1分くらい加熱します。
３．フライパンにサラダ油を熱してミンチ入れて炒めます。
